Restaurante El Chalet - L'Eliana, Valencia

marc gracia

Se nota que es de morro fino. Excelente restaurante con ambiente a salón de festejos. Se estaba muy bien en el comedor, la temperatura agradable y muy comodos. Pedimos empanada, croqueta de jamon y de cecina, pulpo a la brasa, alcachofas y torrezno para picar. Luego arroz al senyoret, muy muy bueno. Decidimos dejarnos un poco para llevar y hacer hueco para el postre…lamentablemente salimos con algo de prisa del restaurante y se nos olvidó cogerlo ?. Del postre tarta de manzana, crema de naranja, torrija y tarta de queso con millybar. Los 2 primeros muy bien, la torrija espectacular y la tarta de queso muy buena PERO haría la base de galleta más fina y daría más protagonismo al chocolate blanco. Para finalizar, cafe + copa baileys. Ah, se me olvidaba, la sangría muy muy buena pero considero a nivel personal excesivo el coste de 22,50€ por un litro y medio. El trato recibido por parte de todo el personal en general al llegar al sitio ha sido muy bueno y correcto, y en particular el chico que nos atendió muy cercano, disponible y bastante majo. Ademas un maquina llevándose todo lo que podia en las manos, mi admiración para ellos por ser unos auténticos malabaristas y ademas atendiendo bien a la gente. Gracias y hasta pronto

Andrea Carrion

Sitio bonito y tranquilo, ideal para ir en pareja .
Servicio rápido y atento.
De primero pedimos crocretas de cecina y pulpo , las croquetas estaban buenas , el pulpo bueno pero mejorable(el sabor de la brase no se notaba nada..), a continuación pedimos Paella de arroz al horno , el arroz estaba pasado (caldoso) , de sabor bueno.
Para finalizar una torrija (estaba aceptable)
Me esperaba mas de este restaurante la verdad, calidad precio me parece caro.

Vicente Mocholí Lázaro

El ambiente es familiar y muy acogedor. El servicio amable y comprensivo. Algunos platos les falta personalidad propia pero muy bien presentados. La carta de vinos es mejorable en cuanto que se ciñen a vinos dulzones y les falta algún shiraz, aunque eso es muy personal. Los espumosos bastante bien elegidos aunque demasiados franceses comerciales y poco nacional espectaculares.
En definitiva un notable conjunto mejorable en la experiencia

Maria Ciuca

Fuimos a cenar el sábado, y nos sentamos en la terraza. Era preciosa, sonaba musica jazz, el sonido de la casada natural que tienen, un encanto…
Los camareros son muy atentos y te hacen sentir muy acogido. Nos dieron un aperitivo de la casa, parece que cada día lo van cambiando. En nuestro caso fueron unos saquitos con compota de naranja amarga y carne, estaban riquísimos.

Pedimos como entrantes el tartar de salmón, estaba muy rico, aunque llevaba una salsa algo picante que a mi personalmente me sobró ya que no me gusta nada el picante.

Probamos además las croquetas, la de cecina y la de jamón, y no sabría decir cuál de las dos me gustó más, estaban increíbles de sabor.

Además, pedimos una ensalada, sin más, estaba buena, el queso era fresco, pero una ensalada sin más.

Y pasamos a la estrella, pedimos un entrecot de vaca gallega al punto, a mi parecer estaba un poco crudo pero estaba increíble de sabor. La guarnición también estuvo muy buena, se notaba que las patatas eran frescas y cortadas por ellos mismos. Lo hacen a la brasa la cual está justo en la terraza.

La tarta de queso azul con confitura de higos estaba estupenda, no tenía un sabor fuerte a queso, la mermelada de higos estaba en su amargor exacto, era una bomba de sabor, nos encantó.

La única pega que tendría como tal, sería el pan, es demasiado caro para la poca calidad que tiene. El nuestro estaba bastante duro y se notaba que no era fresco.

La cuenta fueron 77.80€, pedimos una copa de vino blanco y una botella de agua (es de un litro, se agradece)

Seguramente volveremos, nos encantó el trato del personal, muy atentos en todo momento.

Fernando Corberá

Fuimos a comer mi mujer y yo, eñ servicio fue muy bueno muy atento, con la comida increíble y de alta calidad, el mejor de todos el pulpo y eñ arroz del señoret espectacular..!!
El sitio muy bonito con terraza interior y exterior...!!
100% recomendable volveré sin duda..!!

N. H.

Restaurante precioso, con varias zonas: un salón cerrado, una terraza cubierta con ventiladores y otra terraza con una cascada. Quiero volver un día a probar los arroces, pero desde luego recomiendo mucho ir a cenar porque la terraza es muy bonita, con las luces y el ambiente que tiene. La comida buenísima toda, y la atención de todos los camareros, espectacular, muy amables en todo momento. Como recomendación de platos: el Carpaccio de solomillo con foie y lascas de parmesano, el Chuletón de vaca rubia madurada, que tienes la opción de que te pongan una piedra en la mesa para hacerte la carne a tu gusto, y va con guarnición de patatas, y la Cheesecake de queso azul con frutos de temporada.

Julian Gomis Martinez

Fue una comida de un día especial y elegimos el restaurante por las críticas y sus videos, nada que ver con la realidad pedimos varios entrantes con diferentes opiniones, un entrante de la casa bastante bueno, pedimos unas croquetas de jamón bien sin más, un plato de jamón, que eso estaba envasado al vacío y abierto en ese momento, todas las cortada pegadas, ya que cobras eso por el jamón por lo menos haz que esté más presentable, el pulpo muy bien, pedimos de segundo una paella Valenciana, sin sabor, decepción, una carne que tardo en salir 10 minutos o más después de la paella, el punto no era el correcto y se devolvió, el camarero muy bien se llevó el plato las veces que hizo falta, pero la tardanza en sacarlo la primera vez y que el punto de hecho más y salir poco hecho hay mucha diferencia, un chasco el lugar.

Fernando Montero

Tenia muchas ganas de venir a comer, después de ver un video en internet.
La verdad me lleve un chasco, al empezar esperaba que donde teniamos la mesa, tuviera mas encanto con su exterior, plantas etc y nos pusieron en interior, no pasa nada mas fresquitos, sabiamos lo que ibamos a pedir por el video aunque no era barato pero tenia muy buena pinta, empezamos con el pulpo con sal de torreznos que estaba tierno, pero la verdad los he probado mejores, luego vinieron las zamburiñas “a la brasa” que para mi sorpresa al verlas no estaban ni quemaditas de la brasa ni olian, le pregunto al camarero y me dice que eran a la plancha, y luego nos pedimos un arroz del senyoret que tambien vi que hablaban muy bien, pues la paella insipida y los trozos de pescado tampoco sabian a nada, y por la parte central de la paella estaba super salada, la verdad que nos hemos llevado buen chasco!!
El postre esperado la torrija!!
que nos encanta…llevaba el plato 1 dedo entero de liquido de base sobre la torrija….la torrija estaba buena, pero la presentacion…
La verdad nos hemos llevado un buen chasco!!